为进一步加强校园食品安全及传染病防控工作,保障师生健康和校园安全,3月21日-22日,汉滨区双龙镇中心校联合市场监管所、卫生院,对镇区中小学(幼儿园)校园食品安全监管及传染病防控工作进行督查指导。
检查过程中,重点查看各学校(幼儿园)校园食品安全管理制度完善、食品安全主体责任落实、食品安全宣传教育情况,查看校园食堂环境卫生、原料采购、索证索票、食品加工、餐具清洗消毒、食品留样等日常管理情况,查看校园传染病预防措施落实、学生健康体检、生活饮用水卫生、公共场所消杀、因病请假缺勤追踪等工作规范开展情况。
针对检查中发现的问题和不足,督查组现场进行反馈,要求各学校(幼儿园)要严格按照《食品安全操作规范》等要求,落实各项工作部署,仔细排查隐患,逐项整改落实;要强化校(园)长第一责任人的责任,细化各项措施,促使食堂食品安全管理及校园传染病防控工作规范化、制度化、常态化,坚决杜绝食源性疾病、饮用水污染、传染病流行等公共卫生安全事件发生,全力维护校园安全、和谐、稳定。(通讯员 陈凤)