汉滨市场监管局为高考期间食品安全保驾护航

为确保2024年高考期间广大师生食品安全，汉滨区市场监管局提前介入，周密部署，全力备战，夯实责任，筑牢高考期间食品安全防线。

执法人员深入学校食堂及考点周边，重点检查学校食堂，考点周边餐饮经营单位从业人员健康证、经营场所环境卫生、食品安全设施设备、食品原料采购及储存保管、索证索票、食品加工制作、餐饮用具清洗消毒储存保管和食品留样环节是否符合相关要求。

检查人员同步推进食品安全两个责任落实情况、增强食品安全意识，落实企业主体责任，以考点学校食堂、考点周边餐饮经营单位、校园及周边小餐饮店为重点检查区域，启动高考期间食品安全保障工作，努力为高考考生营造健康、安全的饮食环境。

该局建立应急保障机制，落实人员责任，针对高考期间餐饮服务食品安全的薄弱环节和重点区域、重点场所进行拉网式排查，做到精准监管、科学监管，以科技监管模式加强食品快速检测工作，截至目前，共抽检餐饮具（筷子、勺子、盘子，碗等）10批次，农药残留3批次，对检查中发现的问题做到立行立改，问题食品下架处理，对存在的问题建立整改台账，制定时间表，落实责任人，督促问题单位全部按期整改到位，消除食品安全风险隐患，对涉及违法违规行为，将移交相关部门依法依规处置。