汉滨：南山茶香溢金州

    三月底的汉滨大地，春寒还未褪尽，雪白的野梨花点缀在山间，微风拂过，空气中弥漫着淡淡的清香。一场绵绵的春雨过后，茶园中阳光明媚，焕发生机。

     采茶季对于茶农而言，是一整年中最重要的时刻。3月29日，走进东旭生态农业开发有限公司的茶园中，一排排茶树铺满整个山头，茶农正背着茶篓穿行垄间，采摘新芽，一幅春日采茶丰景图徐徐展开。

    “这是毛尖茶。采摘时不能用指甲直接掐，也不要把夹蒂采下来，这样不仅外观不好看，还会影响茶叶的品质。”在茶园内，茶园技术负责人龚兴成正认真指导茶农采茶，只见他手心向下，大拇指和食指夹住茶叶上的嫩茎，轻轻向上一提，芽叶就采下了。

    一两春茶一两金。龚兴成是“老茶农”，也是东旭生态农业开发有限公司“专业”技术员。他介绍，今年春茶的长势比去年好，首茬春茶因茶香馥郁、茶味醇正，往往是一年中最受顾客欢迎。

    “只要有茶采，都是附近的群众来采，基本上一年四季都有活干。”龚兴成介绍说，趁着晴好天气，园区3月中旬开园以来，每天组织70多名当地群众采茶、制茶等，让群众“足不出户”就能实现增收。

     好山好水出好茶。茶园所在的大竹园镇位于汉滨区南部，生态环境好、气候条件优，是优质天然的富硒茶生长区之一。因茶园生产的茶叶具有茶香持久、滋味浓厚不涩且耐冲泡的特点，深受市场喜爱。

    “各位家人们，新茶上市啦！这款茶叶汤色清澈、艳绿，香气清香持久，滋味鲜醇甘爽。清明前茶叶，因为气温适中，氨基酸含量比较高……”在直播间，东旭生态农业开发有限公司销售负责人单佩的面前摆满了园区盛产的多种优质茶叶。她正热情地向网友全面、系统地介绍茶叶，讲述园区茶叶及汉滨区茶叶背后的故事，推介着汉滨的山水田园风光，让网友们全方位、深层次感受汉滨茶叶的独特魅力。

    “茶树品种好、茶叶品质优。茶园按照原生态有机方式管护，获得客户认可。目前我们不仅日均销售破千单，还陆续接到北京、上海、深圳等一线城市订单。我们的目标是让汉滨茶叶走向世界。”在直播间，单佩人气满满、讲解深受欢迎，提到汉滨茶叶、汉滨美食美景时，更是从容自信。

       如何让“茶叶”变“金叶”？

    “茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山。”东旭生态农业开发有限公司探索出茶叶产业链发展的秘诀。公司积极与大竹园镇大竹园社区、粮茶村和二联村进行联建，不断完善茶厂、民宿、观光步道以及其他基础设施，发展民宿、研学、直播带货等，着力打造集种植、加工、销售、休闲、观光、体验为一体的“茶旅”发展新模式，让传统茶产业焕发生机。

      截至目前，园区建成有机高效密植“陕茶1号”茶叶示范园2000余亩，低产茶园改造1000余亩，累计带动800余户农户增收，实现户均年增收1万余元。

      因茶致富，因茶兴业。东旭生态农业开发有限公司的发展是汉滨茶产业发展的缩影。近年来，汉滨区立足富硒资源和“陕茶 1 号”品种优势，大力发展“茶经济”，探索品牌建设带动产业适度规模化、标准化建设发展模式，积极做好“茶文章”。全区茶园总面积达21.04万亩，茶叶产量达9430吨，综合产值达19.5亿元，辐射带动茶园周边更多群众增收致富。