县河市场监管所开展校园食品安全联合检查

作者: 来源: 发布时间:2024-03-06 10:42

为进一步加强学校食品安全监管,及时消除食品安全隐患,落实食品安全“两个责任”,开学伊始,汉滨区市场监督管理局县河市场监管所联合汉滨区县河镇镇中心校开展校园食品安全隐患排查工作,确保食品安全工作开好头、起好步。

检查组重点从校园食堂资质证照、从业人员健康管理、食品原料进货查验、食品仓储操作规范、食品加工环境卫生、餐饮器具清洁维护等方面进行全面检查,并现场查阅相关工作台账,指出存在问题,督促及时整改。检查组要求学校要严格落实食品安全主体责任,强化食品安全意识,严格做好食品安全管理,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,认真做好从业人员的培训上岗工作,扎实开展食品安全隐患排查,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

反馈会上,检查组现场开展了“反对浪费,崇尚节约”文明行动教育宣讲,提倡学校利用班会、广播、“致家长的一封信”等多种形式告知同学们要珍惜粮食,文明用餐。

下一步,汉滨区市场监督管理局县河市场监管所将强化部门协同,持续对县河镇辖区内学校及校园周边食品经营单位开展全覆盖检查,严防、严控、严管食品安全风险隐患,筑牢食品安全防线。