为进一步加强食品行业食品安全主体责任意识，认真贯彻落实市区两级对食品安全“两个责任”的有关会议精神和创建食品安全示范市的相关要求，压紧压实属地管理责任，7月20日，建民市场监管所召开落实食品安全“两个责任”主体责任暨创建食品安全示范城市会议。

       培训会上，重点对《食品安全法》和汉滨区推动食品安全“两个责任”落地落实机制进行了培训，宣布了安康市创建食品安全示范市的有关要求，进一步明确了企业在运转当中食品安全总监、食品安全员的相关职责。对前期检查中暴露出的食品安全突出问题和薄弱环境进行了总结，提出了对应措施，进一步明确食品经营企业法定义务和责任，提出了严格落实食品安全“两个责任”是保障食品经营企业可持续健康发展的重要基础。

       通过此次培训，进一步提高了食品经营企业对食品安全常抓不懈的思想认识，帮助责任人员掌握食品安全法律，提升业务水平，增强了全办食品安全风险的防控能力，助力食品安全示范市创建工作。