2月21日,副区长王义清到吾悦广场督查食品安全“两个责任”落实工作。区食药安委办主任、市场监管局局长张峰涛陪同检查。
王义清现场查阅企业落实食品安全主体责任有关资料,详细了解企业食品安全责任管理体系建设和“日管控、周排查、月调度”工作机制运行等情况。
王义清指出,吾悦广场商业综合体规模大、人流密集,要高度重视食品安全、消防安全、电梯安全等工作,将安全责任分解、细化到人,做到风险精准防控。
王义清要求,要常态化督查食品安全“两个责任”落实工作,夯实属地管理责任、企业主体责任,督促企业设立食品安全总监、食品安全员,制定食品安全风险管控清单。监管部门和食品生产经营主体要将责任一体落实,包保督导、监督检查和企业自查信息共享,形成工作闭环,确保末端发力、终端见效。