在疫情防控常态化形势下,为有效防范食物中毒及其他食源性疾病发生,全力保障2022年高考期间广大考生及教职工饮食安全,连日来,汉滨区市场监督管理局通过提前介入、全面排查、驻点监督、全程监控等多项举措,助力莘莘学子梦圆火热六月。
该局提前掌握考点设置、考生食宿安排以及考试期间的菜谱等基本情况,对校园周边和考生住宿酒店的餐饮服务单位、小摊贩等进行拉网式监督检查,督促其做好食品原料采购索证索票、规范加工制作过程等工作,抽调业务骨干进驻考点学校,严格审查菜谱、及时调整高危险食物,重点检查食品辅料、调味料等产品的索证索票,食品制作加工过程及存储、留样等重要环节。并在安康中学、汉滨区高级中学、汉滨区江北中学设置三个“12315”消费者投诉维权站点,及时维护广大师生的合法权益。
下一步,该局将进一步加强中、高考前期考点及学校周边餐饮单位的监督检查,严把原料贮存、加工制作、清洗消毒、环境卫生四个食品安全关键点,确保高考师生的饮食安全,全力为2022年度中、高考期间食品安全保驾护航。