针对“3.15”晚会曝光的“土坑酸菜”“玉米淀粉”“木薯淀粉”、混制冒称“红薯粉条”“山药粉条”等问题产品，建民市场监管所迅速开展专项检查行动，以辖区大型商超、便利店及校园周边等食品销售单位为重点场，开展大排查、大执法、大治理。

一是迅速督促商户大排查。执法人员通过微信群、下发通知等多种方式，广泛告知辖区食品销售单位迅速进行自查自纠，凡是涉及“3·15”晚会曝光的产品，要求立即下架，并统计下架数量建立台账。二是严格开展现场大执法。执法人员通过查看进货台账，同时对其他未涉事酸菜系列产品的食品公司，要求经营单位提供确认其食品经营各类证件、手续是否齐全。三是建立长效机制大治理。坚持问题导向，结合辖区实际，严格排查媒体曝光的类似问题，发现一起查处一起，并建立健全群众举报等长效排查机制，坚决杜绝区域性、系统性问题风险，给消费者一个放心的消费环境。

此外，结合本次专项整治工作同时，持续加强辖区重点单位疫情防控工作，以餐饮、商超、药店等重点，开展不间断巡查，发现问题立行立改，确保辖区市场监管部门承担的疫情防控工作任务整改到位、落实到位。

下一步，建民市场监管所将定期开展“回头看”，强化监管、优化服务，夯实食品销售单位主体责任，牢牢守住食品安全线，以高水平执法促进群众高品质生活。