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【校园传真】早阳镇中心校开展秋季校园食品安全工作培训活动

时间:2021-09-30 17:19  作者:源自:区教体局

为了进一步强化安全意识,夯实安全责任,提高校园安全管理能力,确保校园安全稳定,9月30日,汉滨区早阳镇中心校组织开展了校园食品安全管理工作专题培训活动。全镇各校(园)分管安全工作责任人员、营养餐专干和食堂从业人员30余人参加了培训。

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培训会上,早阳镇中心校分管食品安全工作的负责人对校园后勤服务保障、食品安全管理工作进行了具体安排,并就如何预防食物中毒、试尝、留样等操作流程进行了培训,以具体事例来警醒大家,要求大家牢固树立红线意识和底线思维,做实做细操作、管理、消杀等程序,确保校园食品安全不出问题。

结合培训,镇中心校要求各校(园)要时刻绷紧校园安全这根弦,紧盯突出问题,加强日常自查自纠,严格落实食品安全管理责任,加强专业培训,以严之又严的标准、细之又细的措施、实之又实的责任,做好校园食品安全监管工作,确师生餐饮安全。(早阳镇中心校供稿)