为了提高幼儿园膳食质量，增强厨房人员的创新意识和服务意识，展示厨师培训成果，8月31日，汉滨区幼儿园举行厨房工作人员岗位练兵活动。

活动中，幼儿园6位厨师胸有成竹，精心准备，从选材到搭配，从菜品形色到花样，从营养到烹饪技巧都做了精心设计。活动现场，洗切蒸炖、煎炒烹炸，厨师们忙的不亦乐乎，从菜色到摆盘，无一不体现了他们的细心、用心。经过精心烹饪，一道道色香味俱佳、营养丰富、搭配科学又符合幼儿口味的菜肴新鲜出炉。

通过本次活动，不仅调动了厨房人员钻研业务的积极性和主动性，促进了厨师之间的学习与交流，提高了厨房人员的厨艺，为提升幼儿园膳食质量、促进幼儿健康成长打下了基础。（通讯员  屈静）