近日,汉滨区农广校在大竹镇举办红茶制作技术培训班,特邀我市红茶专家授课。

培训前一天,农广校接到大竹园茶农电话反映,他们准备开始采摘秋茶制作红茶,由于技术不成熟,生产出来的红茶品质不稳定,想请专家培训指导。农广校迅速行动,一边联系市农科院茶叶研究所副所长王朝阳,一边联系汉滨区正义茶叶种植职业农民实训基地做好准备工作,同时准备培训当天所需的培训资料。第二天就在正义茶叶种植合作社举办了培训会。

培训会上,市农科院茶叶研究所副所长王朝阳详细的讲解了红茶制作技术,语言通俗易懂、条理清晰,60多名茶农听的非常认真、记的很仔细。会后纷纷表示,培训开展的非常及时,讲的内容正是我们在红茶制作过程中拿捏不准的地方,通过学习,我们有信心制作好红茶,发展秋季红茶是我们增收的一项重要途径。