汉滨区瀛湖镇枇杷节经过多年营造推广，已经成为安康著名的旅游节庆品牌，有效的促进了当地作为旅游目的地的建设，带动了文化、商品多方面的交流。5月23日，在瀛湖镇清泉村，伴随着汉滨区委常委、宣传部长赵伟的开园宣布，以“特色产业铺富路，乡村旅游助振兴”为主题的第六届枇杷节隆重地拉开了帷幕。

会场周边集中展销枇杷、枇杷蜜、枇杷花茶等农副产品，销售异常火爆。各大物流公司在现场设点包装、邮寄，游客们尝鲜之余还能寄给外地的亲朋好友。

据了解，从上世纪80年代起，瀛湖镇就开始发展农民种植枇杷。经过数次改种换种，枇杷品质不断提高。“瀛湖枇杷”种植面积已达7000余亩，品种多为大五星、解放钟、长虹等，瀛湖良好的生态环境造就了枇杷皮薄肉厚、香甜多汁的优良品质，枇杷产品远销北京、广东、新疆等地。

2019年，“瀛湖枇杷”获得国家农产品地理标志登记证书，“瀛湖枇杷”已成为汉滨区生态富民产业。
    近年来，汉滨区瀛湖镇积极发展枇杷、杨梅等产业，生态观光旅游蓬勃兴起。全镇共培育现代农业园区29个，家庭农场44个、合作社148个。其中枇杷产业园区2个，枇杷深加工产品陆续上市，枇杷产业循环发展格局已初步形成，每年举办“观瀛湖美景、品瀛湖枇杷”系列活动促进了枇杷产业和旅游业的深度融合。

目前，瀛湖枇杷进入采摘季，预计可采摘至六月底。