每个人对美味的理解和喜好不同,有人认为酥脆的北京烤鸭是美味的,有人认为散发着热气的小笼包是美味的,而我认为奶奶亲手包的饺子,那才是真正的美味。
奶奶做的饺子不仅“颜值高”而且“料很足”。薄薄的饺子皮内有藏着各种各样的“小精灵”——红褐色的肉沫、绿油油的葱花、暖棕色的香菇丁,多种食材和调味品充分搅拌融为一体,光是看着就让人垂涎三尺。包好的饺子形状各不相同,有的像元宝,有的像太阳,还有的像扇子。它们一个个随着翻滚的开水欢快地跳跃,我的心带着对美食期待的愉悦也跟着它们一起跳跃。不一会儿,它们由面白色变成透白色,变得瘦小紧致,我知道可以大饱口福了。煮好的饺子,飘香四溢。根据自己的喜好,放上老陈醋、辣椒,再迫不及待咬上一口,皮儿薄馅多,味蕾都开心地跳起舞来,让人回味无穷,觉得再没有比这个更好吃的了。一口气二十个下肚,才能抚慰焦急等待的心灵,直到肚子提出了抗议,我才恋恋不舍地放下筷子。
我爱吃奶奶包的饺子,它不仅美味更包含着奶奶对我的爱,让我满足食欲的同时也感受到了奶奶爱的传承和温暖,这才是我认为的舌尖上的美味。(培新小学四年级4班刘浩轩 指导老师:张思)