“叮铃铃”闹钟响了，沉浸在睡梦中的我被叫醒。今天是妈妈的生日，我想自己应该为她做些什么，思来想去，那就做她最喜欢吃的包子吧。

今天气温很高，依然热气逼人，太阳好像是在考验我一样，地面被它烤的热腾腾的。这时,一阵微风轻轻地抚过我的脸，顿时让人倍感清凉。看着外面火一样的阳光,我心里不由得开始打起退堂鼓：“太热了，要不今天就不做了吧”。可我又一想到妈妈每天辛苦的模样，让我此时的“恶念”顿时无影无踪。我快速地穿上鞋冲到菜园里去拔葱，菜园里的葱苗好象犯了错的孩子一个个都耷拉着脑袋，等待着处罚似的无精打采。我伸手去拔葱，哇，菜好像发了烧一样全身都发烫，我小心翼翼的生怕弄疼了它，费了好大劲才拔了几棵，回来时才意识到我手里拿的全是葱叶，这下可好了，不用再剥皮了，想到这儿我也忍不住笑了起来。

包子要怎么做呢？我打开手机翻看了几个做包子的教程，于是自己便开始操作起来。我先把葱叶洗干净切成一小段一小段放入碗里备用，然后再用开水泡一些粉条，趁着闲工夫就把面粉揉成面团发酵，接着把泡好的粉条捞出来切，粉条像一根根滑溜溜的小泥鳅一样，我费了九牛二虎之力才将它们剁成一小段一小段，最后用盆装起来把葱倒进去，再放入盐、花椒粉、生抽、耗油搅拌均匀，就这样，美味的包子馅就做好了。这时候再把发酵好的面团切成大小相同的剂子，然后再用擀面杖擀成圆形，可在我手中总是溜不平它，一会儿那儿凹进去这儿又凸出来一截，总是花样百出。

后面的包包子才是最具有考验的一步，因为只要稍不留意里面的馅儿就会溢出来而前功尽弃。前面好几个都以失败告终。这次我总结了失败的经验：馅量适中，边捏边按。这次我小心翼翼的将馅儿舀了一勺放在皮的中心，然后再捏着边,一边捏一边将馅往皮里按，一点儿也没有露出来，一个白胖胖的“娃娃”诞生了，我终于成功了。剩下的我如法炮制，不一会，一个个白白胖胖的包子就整齐地摆放在案板上成了一道亮丽的风景线。最后一步就是把包子放进锅里蒸熟，蒸30分钟就可以起锅了。半个小时后一个个洁白如玉，香飘四溢的包子就好了，看着它们，我开心的笑了。

过了一会儿妈妈回来了，看到桌子上热气腾腾、香喷喷的包子，满脸的诧异。我急忙走上前接过妈妈的包说：“妈妈您辛苦了，祝您生日快乐！”妈妈激动地把我搂入怀中说道：“宝贝，谢谢你的礼物，这是最好的礼物。”我看见妈妈的眼里闪烁的泪花，惊奇地发现晶莹的泪花里有一对母女深情地拥抱着，那么温馨、那么幸福！（汉滨区培新小学六年级6班  周钰茜）