文件名称 | 汉滨区市场监督管理局关于15批次食品合格情况的通告 | ||
索引号 | 公开目录: | 质量安全监督信息 | |
公开责任部门 | 公开形式: | ||
文号 | 成文日期: | 2019年12月12日 | |
有效性 | 未知 | 公开日期: | 2019-12-12 09:09 |
汉滨区市场监督管理局
通 告
2019年第08号
关于15批次食品不合格情况的通告
近期,汉滨区市场监督管理局组织抽检餐饮食3批次样品,糕点1批次样品,食用农产品5批次样品,食用油、油脂及其制品3批次样品,酒类2批次样品,水果制品1批次样品。抽样检验项目不合格样品15批次。检测项目见附件。
特此通告。
附件:1.本次检验项目
2.食品监督抽检不合格产品信息
汉滨区市场监督管理局
2019年12月10日
附件1:
本次检验项目
一、餐饮食品
(一)抽检依据
GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》。
(二)检验项目
餐饮食品类检验项目包括:游离性余氯,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)
二、糕点
(一)抽检依据
GB/T 20977-2007《糕点通则》,GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
(二)检验项目
1.糕点品类检验项目包括:铝的残留量(干样品,以Al计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),糖精钠(以糖精计),标签-食品名称,标签-配料表,标签-净含量和规格,标签-净含量字符高度≥4mm,标签-生产者和(或)经销者的名称,标签-生产者和(或)经销者的地址,标签-生产者和(或)经销者的联系方式,标签-生产日期,标签-保质期,标签-贮存条件,标签-食品生产许可证编号,标签-产品标准代号,标签-其它,标签-营养成分-能量,标签-营养成分-蛋白质,标签-营养成分-脂肪,标签-营养成分-碳水化合物,标签-营养成分-钠。
三、食用农产品
(一)抽检依据
GB 22556-2008《豆芽卫生标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)》。
(二)检验项目
食用农产品类检验项目包括:6-苄基腺嘌呤(6-BA),亚硫酸盐(以SO₂计),4-氯苯氧乙酸钠(以 4- 氯苯氧乙酸计),铅(以Pb计)。
四、食用油、油脂及其制品
(一)抽检依据
GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》,GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
(二)检验项目
食用油、油脂及其制品类检验项目包括酸价(KOH),过氧化值,苯并[a]芘,黄曲霉毒素B₁
(二)检验项目
粮食加工品检验项目包括:酸价(KOH),过氧化值,苯并[a]芘,黄曲霉毒素B₁。
五、酒类
(一)抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
(二)检验项目
酒类检验项目包括:甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
六、水果制品
(一)抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
(二)检验项目
水果制品类检验项目包括:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),二氧化硫残留量。
附件2:
食品监督抽检不合格产品信息
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
NCP19612401756000044 |
1 |
安康市汉滨区启荣豆芽坊 |
陕西省安康市汉滨区江北办长征村117号 |
安康市汉滨区启荣豆芽坊 |
陕西省安康市汉滨区江北办长征村117号 |
黄豆芽 |
散装 |
2019/8/24 |
食用农产品 |
2019年第08号 |
2019/12/10 |
汉滨区市场监督管理局 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
4-氯苯氧乙酸钠(以 4- 氯苯氧乙酸计) |
0.04 |
不得检出 |
NCP19612401756000045 |
2 |
安康市汉滨区周传贵豆芽加工店 |
陕西省安康市汉滨区江北办长征村三组 |
安康市汉滨区周传贵豆芽加工店 |
陕西省安康市汉滨区江北办长征村三组 |
黄豆芽 |
散装 |
2019/8/24 |
食用农产品 |
2019年第08号 |
2019/12/10 |
汉滨区市场监督管理局 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
4-氯苯氧乙酸钠(以 4- 氯苯氧乙酸计) |
0.032 |
不得检出 |
NCP19612401756000046 |
3 |
安康市汉滨区周传贵豆芽加工店 |
陕西省安康市汉滨区江北办长征村三组 |
安康市汉滨区周传贵豆芽加工店 |
陕西省安康市汉滨区江北办长征村三组 |
绿豆芽 |
散装 |
2019/8/24 |
食用农产品 |
2019年第08号 |
2019/12/10 |
汉滨区市场监督管理局 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
4-氯苯氧乙酸钠(以 4- 氯苯氧乙酸计) |
0.147 |
不得检出 |
SXG19020005 |
4 |
安康市金州食品有限公司 |
安康市高新技术产业开发区东五路花园社区 |
安康市恒大百佳商贸有限公司 |
陕西省安康市汉滨区五里镇汉白公路南 |
金州上品绿豆酥(糕点) |
60g/袋 |
2019/8/26 |
糕点 |
2019年第08号 |
2019/12/10 |
汉滨区市场监督管理局 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
标签-配料表 |
小麦粉、白砂糖、植物油、水、上品绿豆蓉(不符合GB 7718-2011中4.1.3) |
/ |
NCP19612401756000070 |
5 |
安康市汉滨区王付连豆芽加工坊 |
陕西省安康市汉滨区江北办长征村二组 |
安康市汉滨区王付连豆芽加工坊 |
陕西省安康市汉滨区江北办长征村二组 |
黄豆芽 |
散装 |
2019/9/15 |
食用农产品 |
2019年第08号 |
2019/12/10 |
汉滨区市场监督管理局 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
4-氯苯氧乙酸钠(以 4- 氯苯氧乙酸计) |
0.031 |
不得检出 |
NCP19612401756000071 |
6 |
安康市汉滨区曾龙兵豆芽加工坊 |
陕西省安康市汉滨区江北办长征村三组 |
安康市汉滨区曾龙兵豆芽加工坊 |
陕西省安康市汉滨区江北办长征村三组 |
黄豆芽 |
散装 |
2019/9/15 |
食用农产品 |
2019年第08号 |
2019/12/10 |
汉滨区市场监督管理局 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
4-氯苯氧乙酸钠(以 4- 氯苯氧乙酸计) |
0.037 |
不得检出 |
SXG19020092 |
7 |
安康市汉滨区刘家河油坊 |
陕西省安康市汉滨区建民办青春村 |
安康市汉滨区刘家河油坊 |
陕西省安康市汉滨区建民办青春村 |
芝麻油(压榨) |
散装 |
2019/9/5 |
食用油、油脂及其制品 |
2019年第08号 |
2019/12/10 |
汉滨区市场监督管理局 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
酸价(KOH) |
4.5 |
≤3 |
SXG19020098 |
8 |
安康市汉滨区鑫香缘油坊 |
陕西省安康市汉滨区建民办红莲村五组128号 |
安康市汉滨区鑫香缘油坊 |
陕西省安康市汉滨区建民办红莲村五组128号 |
芝麻油(压榨) |
散装 |
2019/8/25 |
食用油、油脂及其制品 |
2019年第08号 |
2019/12/10 |
汉滨区市场监督管理局 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
酸价(KOH) |
4.8 |
≤3 |
SXG19020116 |
9 |
安康市汉滨区马坡岭鲁家油坊 |
汉滨区吉河镇观新村3组 |
安康市汉滨区马坡岭鲁家油坊 |
汉滨区吉河镇观新村3组 |
芝麻油(压榨) |
散装 |
2019/9/24 |
食用油、油脂及其制品 |
2019年第08号 |
2019/12/10 |
汉滨区市场监督管理局 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
酸价(KOH) |
3.4 |
≤3 |
SXG19020124 |
10 |
安康市汉滨区川渝上席老火锅店 |
陕西省安康市汉滨区兴兴安中路45号安公园内 |
安康市汉滨区川渝上席老火锅店 |
陕西省安康市汉滨区兴兴安中路45号安公园内 |
筷子 |
散装 |
2019/9/27 |
餐饮食品 |
2019年第08号 |
2019/12/10 |
汉滨区市场监督管理局 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
0.0476 |
不得检出 |
SXG19020135 |
11 |
安康市第二中学 |
安康市江北周家台(关庙镇周台社区) |
安康市第二中学 |
安康市江北周家台(关庙镇周台社区) |
筷子 |
散装 |
2019/10/8 |
餐饮食品 |
2019年第08号 |
2019/12/10 |
汉滨区市场监督管理局 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
0.0452 |
不得检出 |
SXG19020137 |
12 |
安康市汉滨区五缘小郡肝串串香店 |
陕西省安康市汉滨区江北办晏台村三组150号 |
安康市汉滨区五缘小郡肝串串香店 |
陕西省安康市汉滨区江北办晏台村三组150号 |
筷子 |
散装 |
2019/10/7 |
餐饮食品 |
2019年第08号 |
2019/12/10 |
汉滨区市场监督管理局 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
0.0472 |
不得检出 |
SXG19020214 |
13 |
安康市汉滨区鹏顺作坊 |
陕西省安康市汉滨区五里镇王台社区新村 |
安康市汉滨区鹏顺作坊 |
陕西省安康市汉滨区五里镇王台社区新村 |
黄酒 |
散装 |
2018/11/10 |
酒类 |
2019年第08号 |
2019/12/10 |
汉滨区市场监督管理局 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
0.171 |
不得使用 |
SXG19020215 |
14 |
安康市汉滨区鹏顺作坊 |
陕西省安康市汉滨区五里镇王台社区新村 |
安康市汉滨区鹏顺作坊 |
陕西省安康市汉滨区五里镇王台社区新村 |
稠酒 |
散装 |
2019/4/10 |
酒类 |
2019年第08号 |
2019/12/10 |
汉滨区市场监督管理局 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
0.511 |
不得使用 |
SXG19020317 |
15 |
/ |
/ |
安康市汉滨区天瑞塬蔬菜销售有限公司七里沟店 |
陕西省安康市汉滨区七里沟村二组 |
生姜片(蜜饯) |
散装 |
2019/10/3 |
水果制品 |
2019年第08号 |
2019/12/10 |
汉滨区市场监督管理局 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
二氧化硫残留量 |
0.78 |
≤0.35 |