又到春茶上市时节,若是沁人心脾的紫荆花与香气四溢的春茶来一场美丽的邂逅,又会擦出怎样的火花?
早春时节,紫荆闻春而绽,艳丽的花朵缀满枝头。生活在汉滨区紫荆镇这块土地上的人们,将姹紫嫣红的花瓣,从树上采摘下来。
心灵手巧的茶艺师傅,以绿茶、紫荆花作为原料,制作而成紫荆花茶。再经过开水的冲泡,随着茶叶和花瓣在杯中翻腾,沁人心脾的茶香弥漫开来,香气浓郁。
“产品源于汉滨区紫荆镇原生态紫荆树紫荆花,经手工焙制,其色、香、味、形俱佳,是一种很好的代用茶产品。”茶艺师龚忠凯介绍。
据了解,紫荆花不仅树皮花梗可入药,具有清热凉血、祛风解毒、活血通经、消肿止痛等功效,还是家庭和美、骨肉情深的象征。下一步,汉滨区硒湖茶叶有限公司将开展产品检测、商标注册等工作。紫荆花茶的开发与利用,对丰富安康富硒茶产品,促进消费者身体健康都具有十分重要的意义。