为切实加强校园食品安全管理，维护好广大师生的饮食安全和身体健康。2月27日，张滩镇市场监管所、中心校等部门一行6人，对辖区内5所幼儿园进行食品安全专项检查，确保广大师生“舌尖上的安全”。

 检查中，工作人员每到一处采取“看、问、查”等方式，实地查看了食堂操作间、储藏室等场所卫生情况，询问了各幼儿园本学期在校师生情况，检查了食品经营许可证、健康证是否存在过期等行为，并重点对从业人员健康情况、着装、晨检、防蝇防鼠、食品采购索证索票、台账登记、食品留样、标签填写等情况进行了认真核实核对。

 该镇市场监管所长赵冲，这次专项检查我们采取不打招呼、突击检查，对检查中发现的食品安全隐患，要求各学校要强化责任意识，对查找出的问题要限期整改到位。下一步，我们将盯紧问题整改开展“回头看”活动，确保各学校整改落实不走过场、不做样子。

 通过本次专项检查，该镇各幼儿园进一步压实了校园安全责任，规范了食堂从业人员行为，绷紧了“食品安全无小事”这根弦。