为推动创建国家食品安全城市各项工作,按照区食品药品监督管理局安排部署,近日,区食品稽查大队联合老城市场监督管理所与第三方检测机构开展了食品安全抽检工作。
本次共抽检了100个品种,主要在安康中心城区兴安、静宁农贸市场、商超等消费集聚区进行抽检,采集的样品包括富有安康地方特色小吃的蒸面、面鱼、搅团、玉米饼、米浆饼;各类荤素卤制品、烤鸭,生鲜蔬菜、水果、豆腐、豆腐皮、豆芽,糕点、散装白酒,各类水面加工品、馒头花卷及面食制品等风险性较高的食品。整个抽检过程严格按照法律程序进行,确保数据结果准确、真实、可靠。目前,所有样品已送往公司,一旦检验不合格、发现存在安全问题的,将依法依规进行严管重罚,并通过食品安全抽检信息管理系统向社会曝光,涉嫌违法犯罪的一并移交司法机关严肃处理。
下一步,老城市场监督管理所将继续加大宣传教育力度,要求被抽检的各食品经营单位随时做好抽检复查准备,同时进一步把隐患排查与日常监管、治理整顿和风险监测有机结合,切实防控、及时消消除食品经营中的风险隐患,不断改善辖区食品安全环境,确保食品消费安全。