近日,汉滨区教体局蛋奶办负责人在沈坝镇中心校负责人的陪同下,来到元潭小学检查指导农村义务教育学生营养改善计划实施工作。 检查组一行首先来到该校膳食中心,仔细察看了学生就餐环境、饭菜质量、数量、荤素搭配及操作流程情况,详细了解了食品采购、储存、留样、安全卫生及营养餐运营等情况,检查组要求学校及食堂从业人员一定要夯实责任、明确职责、管理精细,保障食品安全卫生,切实将国家惠民政策落到实处。