中秋佳节将至,为确保市民吃上放心月饼,维护好节日食品安全,汉滨区市场监督管理局深入销售月饼的商场超市、集(农)贸市场,对月饼销售环节进行了全面检查。
执法人员主要查看经营者是否履行进货查验制度,是否按照标签标注的贮存条件贮存食品,是否留存相关进货票据,是否存在掺杂使假、以次充好、以假充真行为,是否存在销售“三无”月饼、过期霉变月饼等,通过多项举措严把月饼市场经营秩序。
一是严把“市场准入关”。严查经营者的主体资格,查看经营者是否证照齐全,查处取缔无证无照经营行为,要求食品经营户切实履行法定责任和义务。
二是严把“食品进货关”。着重检查经营者的产品是否有进销台帐和发票,保证来源渠道正规合法,切实做到不进、不存、不销不合格月饼。
三是严把“质量安全关”。以月饼质量安全为重点,着重检查产品名称、配料表、净含量和规格、厂名厂址、生产日期、保质期、贮存条件、联系电话等内容。
四是严把“消费维权关”。区市场监管局执法人员提醒消费者,在选购月饼时要查看配料、食品添加剂、生产日期和保质期,如发现不合格产品可拨打12315、12331、0915-8100595投诉举报电话,该局将会及时处理消费者反映的问题。
截至目前,共检查月饼经营户50余户,尚未发现问题月饼。执法人员对8户台帐建立不规范的经营户提出整改意见,指导建立规范进销货台帐制度。检查的同时,也加强了对《食品安全法》等食品安全法律法规的宣传,要求经营者认真落实进货查验、索证索票等制度,确保全区人民中秋佳节“月饼”消费安全。