市场监管

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公开日期: 2019-12-12 09:09 发布文号:
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有效性: 有效

汉滨区市场监督管理局关于15批次食品合格情况的通告

汉滨区市场监督管理局

通 告

2019年第08

关于15批次食品不合格情况的通告

近期,汉滨区市场监督管理局组织抽检餐饮食3批次样品,糕点1批次样品,食用农产品5批次样品,食用油、油脂及其制品3批次样品,酒类2批次样品,水果制品1批次样品。抽样检验项目不合格样品15批次。检测项目见附件。

特此通告。

附件:1.本次检验项目

2.食品监督抽检不合格产品信息

                 


汉滨区市场监督管理局

2019年1210


附件1

本次检验项目

一、餐饮食品

(一)抽检依据

GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》。

(二)检验项目

餐饮食品类检验项目包括:游离性余氯,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

二、糕点

(一)抽检依据

GB/T 20977-2007《糕点通则》,GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

(二)检验项目

1.糕点品类检验项目包括:铝的残留量(干样品,以Al),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),糖精钠(以糖精计),标签-食品名称,标签-配料表,标签-净含量和规格,标签-净含量字符高度≥4mm,标签-生产者和()经销者的名称,标签-生产者和()经销者的地址,标签-生产者和()经销者的联系方式,标签-生产日期,标签-保质期,标签-贮存条件,标签-食品生产许可证编号,标签-产品标准代号,标签-其它,标签-营养成分-能量,标签-营养成分-蛋白质,标签-营养成分-脂肪,标签-营养成分-碳水化合物,标签-营养成分-钠。

三、食用农产品

(一)抽检依据

GB 22556-2008《豆芽卫生标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)》。

(二)检验项目

食用农产品类检验项目包括:6-苄基腺嘌呤(6-BA,亚硫酸盐(以SO₂计),4-氯苯氧乙酸钠(以 4- 氯苯氧乙酸计),(Pb)

四、食用油、油脂及其制品

(一)抽检依据

GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》,GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。

(二)检验项目

食用油、油脂及其制品类检验项目包括酸价(KOH),过氧化值,苯并[a],黄曲霉毒素B

(二)检验项目

粮食加工品检验项目包括:酸价(KOH),过氧化值,苯并[a],黄曲霉毒素B₁。

五、酒类

(一)抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

(二)检验项目

酒类检验项目包括:甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

六、水果制品

(一)抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

(二)检验项目

水果制品类检验项目包括:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),二氧化硫残留量。


附件2

食品监督抽检不合格产品信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

不合格项目

检验结果

标准值

NCP19612401756000044

1

安康市汉滨区启荣豆芽坊

陕西省安康市汉滨区江北办长征村117

安康市汉滨区启荣豆芽坊

陕西省安康市汉滨区江北办长征村117

黄豆芽

散装

2019/8/24

食用农产品

2019年第08

2019/12/10

汉滨区市场监督管理局

陕西太阳景检测有限责任公司

4-氯苯氧乙酸钠(以 4- 氯苯氧乙酸计)

0.04

不得检出

NCP19612401756000045

2

安康市汉滨区周传贵豆芽加工店

陕西省安康市汉滨区江北办长征村三组

安康市汉滨区周传贵豆芽加工店

陕西省安康市汉滨区江北办长征村三组

黄豆芽

散装

2019/8/24

食用农产品

2019年第08

2019/12/10

汉滨区市场监督管理局

陕西太阳景检测有限责任公司

4-氯苯氧乙酸钠(以 4- 氯苯氧乙酸计)

0.032

不得检出

NCP19612401756000046

3

安康市汉滨区周传贵豆芽加工店

陕西省安康市汉滨区江北办长征村三组

安康市汉滨区周传贵豆芽加工店

陕西省安康市汉滨区江北办长征村三组

绿豆芽

散装

2019/8/24

食用农产品

2019年第08

2019/12/10

汉滨区市场监督管理局

陕西太阳景检测有限责任公司

4-氯苯氧乙酸钠(以 4- 氯苯氧乙酸计)

0.147

不得检出

SXG19020005

4

安康市金州食品有限公司

安康市高新技术产业开发区东五路花园社区

安康市恒大百佳商贸有限公司

陕西省安康市汉滨区五里镇汉白公路南

金州上品绿豆酥(糕点)

60g/

2019/8/26

糕点

2019年第08

2019/12/10

汉滨区市场监督管理局

陕西太阳景检测有限责任公司

标签-配料表

小麦粉、白砂糖、植物油、水、上品绿豆蓉(不符合GB 7718-20114.1.3

/

NCP19612401756000070

5

安康市汉滨区王付连豆芽加工坊

陕西省安康市汉滨区江北办长征村二组

安康市汉滨区王付连豆芽加工坊

陕西省安康市汉滨区江北办长征村二组

黄豆芽

散装

2019/9/15

食用农产品

2019年第08

2019/12/10

汉滨区市场监督管理局

陕西太阳景检测有限责任公司

4-氯苯氧乙酸钠(以 4- 氯苯氧乙酸计)

0.031

不得检出

NCP19612401756000071

6

安康市汉滨区曾龙兵豆芽加工坊

陕西省安康市汉滨区江北办长征村三组

安康市汉滨区曾龙兵豆芽加工坊

陕西省安康市汉滨区江北办长征村三组

黄豆芽

散装

2019/9/15

食用农产品

2019年第08

2019/12/10

汉滨区市场监督管理局

陕西太阳景检测有限责任公司

4-氯苯氧乙酸钠(以 4- 氯苯氧乙酸计)

0.037

不得检出

SXG19020092

7

安康市汉滨区刘家河油坊

陕西省安康市汉滨区建民办青春村

安康市汉滨区刘家河油坊

陕西省安康市汉滨区建民办青春村

芝麻油(压榨)

散装

2019/9/5

食用油、油脂及其制品

2019年第08

2019/12/10

汉滨区市场监督管理局

陕西太阳景检测有限责任公司

酸价(KOH)

4.5

3

SXG19020098

8

安康市汉滨区鑫香缘油坊

陕西省安康市汉滨区建民办红莲村五组128

安康市汉滨区鑫香缘油坊

陕西省安康市汉滨区建民办红莲村五组128

芝麻油(压榨)

散装

2019/8/25

食用油、油脂及其制品

2019年第08

2019/12/10

汉滨区市场监督管理局

陕西太阳景检测有限责任公司

酸价(KOH)

4.8

3

SXG19020116

9

安康市汉滨区马坡岭鲁家油坊

汉滨区吉河镇观新村3

安康市汉滨区马坡岭鲁家油坊

汉滨区吉河镇观新村3

芝麻油(压榨)

散装

2019/9/24

食用油、油脂及其制品

2019年第08

2019/12/10

汉滨区市场监督管理局

陕西太阳景检测有限责任公司

酸价(KOH)

3.4

3

SXG19020124

10

安康市汉滨区川渝上席老火锅店

陕西省安康市汉滨区兴兴安中路45号安公园内

安康市汉滨区川渝上席老火锅店

陕西省安康市汉滨区兴兴安中路45号安公园内

筷子

散装

2019/9/27

餐饮食品

2019年第08

2019/12/10

汉滨区市场监督管理局

陕西太阳景检测有限责任公司

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

0.0476

不得检出

SXG19020135

11

安康市第二中学

安康市江北周家台(关庙镇周台社区)

安康市第二中学

安康市江北周家台(关庙镇周台社区)

筷子

散装

2019/10/8

餐饮食品

2019年第08

2019/12/10

汉滨区市场监督管理局

陕西太阳景检测有限责任公司

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

0.0452

不得检出

SXG19020137

12

安康市汉滨区五缘小郡肝串串香店

陕西省安康市汉滨区江北办晏台村三组150

安康市汉滨区五缘小郡肝串串香店

陕西省安康市汉滨区江北办晏台村三组150

筷子

散装

2019/10/7

餐饮食品

2019年第08

2019/12/10

汉滨区市场监督管理局

陕西太阳景检测有限责任公司

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

0.0472

不得检出

SXG19020214

13

安康市汉滨区鹏顺作坊

陕西省安康市汉滨区五里镇王台社区新村

安康市汉滨区鹏顺作坊

陕西省安康市汉滨区五里镇王台社区新村

黄酒

散装

2018/11/10

酒类

2019年第08

2019/12/10

汉滨区市场监督管理局

陕西太阳景检测有限责任公司

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

0.171

不得使用

SXG19020215

14

安康市汉滨区鹏顺作坊

陕西省安康市汉滨区五里镇王台社区新村

安康市汉滨区鹏顺作坊

陕西省安康市汉滨区五里镇王台社区新村

稠酒

散装

2019/4/10

酒类

2019年第08

2019/12/10

汉滨区市场监督管理局

陕西太阳景检测有限责任公司

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

0.511

不得使用

SXG19020317

15

/

/

安康市汉滨区天瑞塬蔬菜销售有限公司七里沟店

陕西省安康市汉滨区七里沟村二组

生姜片(蜜饯)

散装

2019/10/3

水果制品

2019年第08

2019/12/10

汉滨区市场监督管理局

陕西太阳景检测有限责任公司

二氧化硫残留量

0.78

0.35